2025년 고품질 IQF 야채 냉동 야채 도매 가격 냉동 브로콜리

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  • 1. 제품 사양 :‌

  • ‌영어 이름 :‌ IQF 브로콜리 플로렛 (또는 특정 품종에 대한 "빠른 냉동 녹색 줄기 양배추 버드")
  • ‌크기 범위 :‌
    • 표준 : 3-5 cm (IQF 브로콜리 공통)
    • 기타 변형 : 20-55mm, 20-40 mm 또는 맞춤형 크기 (예 : R/S/SS 등급)
  • ‌처리 :‌
    • BLANCHING : 증기 (4-5 분) 또는 온수 (1-2 분, 색상을 유지하기 위해 0.1%의 구연산산)
    • 냉각 : 블랜칭 후 ≤10 ° C로 빠르게 냉각되었습니다
    • 동결 : 질감을 보존하기 위해 IQF (개별적으로 빠른 냉동)

‌2. 스토리지 조건 :‌

• ‌온도:짐
• ‌포장 :‌
  • 내부 : 비닐 봉지 (가중 또는 진공 밀봉)
  • 외부 : 이중 골판지 골판지 상자
• ‌유령 수명 :‌
  • 진공 밀봉 : 최대 10 개월
  • 표준 : 18 개월 (제대로 보관 된 경우)

‌3. 품질 표준 :‌

• ‌모습:‌ 밝은 녹색, 균일 한 꽃, 결함이 없습니다5
• ‌미생물/안전 :‌ 국가 수출 표준을 준수합니다5

‌4. 변형 :‌

• ‌사전 조리 :‌ "IQF 브로콜리 (사전 조리)"또는 "냉동 브로콜리 (blanched)"1
• ‌미니:‌ "IQF 미니 브로콜리"(작은 꽃)1
• ‌줄기 다이밍 :‌ "브로콜리 코어 주사위 (10 × 10 mm)"
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